Биолог Мальцева назвала продукты, которые могут помочь в борьбе с раком

Об этом пишет издание «Известия», ссылаясь на биолога-генетика Ирину Мальцеву, которая поделилась этой информацией на радио Sputnik сегодня.

Мальцева рассказала о семи «чемпионах» в лечении и профилактике опухолей молочной железы. Речь идёт о зеленом чае, моркови, сельдерее, укропе, черном винограде, апельсине и брокколи.

Дело в том, сообщила доктор, что в этих продуктах содержатся особые фитонутриенты, они препятствуют формированию и развитию онкологии.

Помимо этого, медик отметила, что для предотвращения глиомы (рака мозга) важно правильное соотношение жирных кислот в потребляемых продуктах.

Мальцева рассказала ещё и о пользе лекарственных грибов, помогающих в лечении ряда онкологических заболеваний. Более всего полезны шиитаке, майтаке, трамета, кордицепс. За счет бета-глюканов они могут «дырявить» опухолевые клетки и разрушать опухоль.