На Салехардском комбинате удалось организовать безотходное производство.
Даже из костей и голов рыб предприятие умудряется получать уже больше года.
Из несъедобных частей рыбы производится рыбная мука. Первый в ЯНАО цех по производству данной продукции был открыт в 2021 году при поддержке руководства региона. Этой информацией поделилось ИА «Север-Пресс».
Рыбная мука стала пользоваться популярностью на рынке производства кормов для животных и удобрений.
У салехардского комбината муку покупает удмуртское предприятие «Увинский мясокомбинат» в Ижевске. На основе рыбной муки там производятся комбикорма для домашних животных.
