В ЯНАО начнут выпускать чай с северными ягодами
Жительнице Салехарда Наталье Котляровой вручили грант от главы ЯНАО Дмитрия Артюхова на развитие бизнеса.
На сайте регионального правительства сообщается, что предпринимательница производит авторский чай из северных ягод.
В сообщении сказано, что в ЯНАО озвучили результаты конкурсного отбора на получение губернаторского гранта для развития малых форм хозяйствования. Победила в конкурсе Наталья Котлярова из Салехарда.
На средства гранта женщина собирается построить теплый цех и организовать изготовление марочного прессованного чая, состоящего из кипрея узколистного и дикорастущих ягод. Производить чай планируется круглый год.
Мастерская бизнесвумен производит более пятидесяти видов чая, основу для которого собирают в местной тундре. Купить данный чай можно будет в небольших кофейнях региона, а также в столице России и Санкт-Петербурге.