Один из крупнейших российских производителей под наименованием «Белая дача» приступил к реализации проекта «Салаты с моря».
Агрохолдинг начал выращивать салаты в открытых и закрытых грунтах Кубани.
Предполагается, что в комплексе на участке 850 гектаров будут расти кочанные салаты в открытом грунте и бейби-салаты в теплицах.
Проект предполагает урожай до пяти тысяч тонн каждый год. Его должны запустить в третьем квартале текущего года, максимальных мощностей выращивания организация собирается достичь уже во 2-м квартале следующего года.