Более 4 тонн форели поставит Собский завод в магазины ЯНАО до конца года
опубликовано 8 апр. ‘22 22:54
Более 1,5 тонн радужной форели реализовано с января Собским рыбоводным заводом.
До конца года в его планах имеется поставка еще больше 4-х тонн рыбы торговым точкам и с целью переработки «Салехардскому комбинату» и рыболовецкой артели «Орион».
Собский завод — первая в ЯНАО организация, начавшая выращивание товарной радужной форели. В 2018 году предприятие приобрело и проинкубировало икру, а в 2019 году выращенную рыбу начали реализовывать.
В настоящее время в бассейнах предприятия есть примерно 25000 форелей возрастом от 5 до двенадцати месяцев, их вес составляет от семидесяти до восьмисот граммов.