В первый раз гастрофестиваль в Салехарде планируется провести двадцать шестого марта.
Мероприятие будет приурочено к празднованию Дня оленевода.
Организаторы праздника сообщили журналисту ИА «Север-Пресс, что на мероприятии планируется жарить рыбу на большой сковороде. В одно и тоже время собираются жарить сто двадцать кг ряпушки.
Организаторы праздника в Салехарде убеждены, что слава этому рыбному блюду прогремит на всю Россию, а также будет установлен рекорд по жарке ряпушки.
На фестивале можно будет попробовать уху, деликатесы из Ямала, пельмени из рыбы и жареную ряпушку. Также проведут состязание «Строганина», на котором планируется выявить лучший коллектив по приготовлению рыбы.
