В Чебоксарском кооперативном институте была проведена презентация блюд чувашской национальной кухни для представителей образовательной сферы Республики Перу.
Перуанцы побывали в учебном заведении в рамках образовательного турне. Этой информацией поделились в пресс-службе республиканского Минэкономразвития, ссылаясь на Кооперативный институт.
Студенами под руководством председателя чувашской Ассоциации кулинаров Н. Уездного были приготовлены блюда национальной чувашской кухни. Речь идёт о шартанах, хуран кукли, волованах. Также гости увидели мастер-класс, являющийся по сути руководством, как можно приготовить эти самые блюда чувашской кухни.
Затем гости из Перу могли попробовать все блюда, слушая рассказы о кухне и традициях народа Чувашии.
«Кухня помогает людям разных национальностей лучше узнать друг друга, а общий стол является тем местом, где можно завязать дружбу», — поделились впечатлениями от мероприятия перуанцы.
