Экс-глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко призвал не доверять результатам исследований, проведенных «Росконтролем» в отношении отечественного куриного мяса.
Он подчеркнул, что неоднократно говорил, что «Росконтроль» – непонятная организация, которая не располагает всеми необходимыми собственными лабораториями для такого рода исследований».
Как отметил Онищенко в своем комментарии для Nation News, чтобы судить о качестве исследования, необходимо знать, что за лаборатории их проводили и был ли объем исследования репрезентативен.
Ранее «Росконтроль» заявил об обнаружении в бедрах цыплят-бройлеров шести российских производителей антибиотиков, опасных бактерий-листерий и следов инъекций соляных растворов.
Негативные отзывы коснулись продукции «Ржевского подворья», «Мираторга», «То, что надо!», «Каждого дня», «Петелинки» и «Ясных зорь».
Говоря о рынке мяса птицы, Онищенко отметил, что отечественное производство развивается убедительно и в ближайшее время выйдет на показатель 5 млн тонн.
