В день рождения Горячего Ключа приготовлением окрошки займутся лучшие местные повара. Они превратят этот процесс в настоящее представление, передает пресс-служба администрации города.
Праздник начнется в 9 часов утра 10 августа на Центральной городской площади. Одним из главных ингредиентов летнего освежающего блюда станет минеральная вода, выпускаемая местными производителями. Повара намерены приготовить не менее 80 литров окрошки. Продегустировать их кулинарные труды все гости праздника смогут тут же.
Помимо окрошки, на гастрономическом празднике будут представлены продукты местных и краевых сельхозтоваропроизводителей. Десятки торговых точек и фермеров Кубани предложат всем пришедшим сладости, ароматные сыры, печености, шашлык и другое. Помимо этого, на фестивале национальных культур гости смогут познакомиться с блюдами проживающих в Горячем Ключе народов.