Заваривание кофе во френч-прессе— это наиболее вредный способ его приготовления, сообщила диетолог Викки Шанта Ретельни.
Она отметила, что нефильтрованный кофе вызывает скачек уровня плохого холестерина в крови у людей, потребляющих более пяти чашек напитка каждый день, пишет ФАН со ссылкой на Al Jazeera. Такой способ приготовления напитка увеличивает риск развития заболевания сердца.
Медик пояснила, что кофе, приготовлен во френч-прессе, можно не исключать совсем из рациона. Можно чередовать его с напитком, приготовленным в турке.
Также нужно следить за нормой кофеина. В сутки врачи не советуют употреблять свыше 400 миллиграмм, что равняется примерно 4-м чашкам напитка.
