В Челябинске пройдёт чемпионат по шашлыкам

Участники будут состязаться в приготовлении шашлыка.Фестиваль «Будет жарко!» пройдет в 13:00 у озера Большой Кременкуль, которое находится в 10 километрах от Челябинска. За победу будут бороться 25 команд. Каждая команда состоит из 10 человек.

Условия конкурса таковы: командам выдадут по 2 килограмма мяса. За 40 минут команды должны приготовить 10 порций шашлыка. При этом конкурсанты смогут использовать собственные специи, соусы, маринад, шампуры и решётки.

Готовый шашлык жюри оценит по трём параметрам. 50% успеха будет зависеть от вкуса готового шашлыка, 20% — от сервировки и 20% — от соуса.

Также на площадке пройдут мастер-классы от шеф-повара с дегустацией и большая программа детских развлечений.