Цены на некоторые перевалят за 120 рублей.
TG-канал Shot узнал у источников из компаний «Ростагрокомплекс» и «Свитлогорье», что к октябрю глазированные сырки серьезно подорожают — некоторые станут на 40% дороже.
Это связано с ценами на ингредиенты для сырков: шоколад, например, подорожал и продолжает дорожать, говорят в «Свитлогорье». Мы ранее писали, что в конце июля стоимость какао-бобов побила 10-летний рекорд из-за неурожая в странах-производителях. Собственно, глазировать сырки шоколадом теперь накладно.
Молочка тоже дорожает, особенно творог, говорят производители. На стоимости сырков отразятся и цены на бензин.
Участникам рынке уже предлагают заменить шоколадную глазурь на фруктовую и снизить граммовки. Однако производители, вроде бы, пока к этому не прибегли.
