Поставщики подняли цены из-за неурожая.
В европейских странах, производящих оливковое масло, с урожаем дела пока оставляют желать лучшего, поэтому для торговых сетей цены подняли минимум на 50%. Торговые сети в свою очередь поднимут цены для конечных покупателей.
По данным издания, год назад за тонну оливкового просили примерно 3-4 тысячи евро, а сейчас — 6-7 тысяч.
Журнал Shopper’s пообщался с представителями нескольких торговых сетей и узнал, что пока скачка цен на оливковое масло в РФ не произошло. В некоторых сетях скачка хотят избежать — цены повышают плавно, каждый месяц по чуть-чуть. А где-то пока не поднимали цены, потому что продают масло, купленное по старым ценам.
Из-за сокращения поставок европейского оливкового масла вырос спрос на тунисское и турецкое. Однако в Турции перестарались с экспортом оливкового масла, и оно подорожало внутри республики. После этого Турция перестала вывозить оливковое масло.
К счастью, оливковое — не единственное растительное масло на Земле, а в РФ еще и не самое популярное. Подсолнечное, льняное, горчичное и другие растительные масла все еще доступны.
Кстати, из-за неурожая также взлетели цены на какао-бобы и апельсины. Все шоколадное и апельсиновое тоже начнет стремительно дорожать.
