Приводит в ужас: в горбуше с Камчатки обнаружили критический уровень глистов
опубликовано 29 сент. ‘22 15:27
Партия отправлялась на экспорт, ее просят изъять из оборота.
Эксперты ветеринарной лаборатории Россельхознадзора в Уссурийске исследовали партию мороженой горбуши, подготовленной для экспорта. Пробу брали у рыбы из холодильника в порту, сообщает UssurMedia.
Результаты исследований показали: в мышечной ткани рыбы, добытой камчатской компанией — критический уровень неживых личинок гельминтов, выше нормы на 75%.
В сообщении отмечается, что рыба, кальмар и моллюски на Дальнем Востоке довольно сильно поражаются гельминтами. Для человека они опасны в живом виде. Особенно плохо, когда паразиты находятся в мышечной ткани — оттуда личинки извлечь нельзя.
Владельцу продукции эксперты направили письмо, просят изъять исследованную продукцию из оборота.