Врач опроверг пользу малинового варенья при простуде: оно может быть вредным

Чай с малиновым вареньем считается народным лекарством от простуды. Однако пользу приносит именно свежая малина — в ней много полезных веществ, которые при термической обработке разрушаются. То есть ягоды малины и малиновое варенье — совсем не одно и то же в плане полезности. Об этом «Ленте» сообщила врач, кандидат медицинских наук Екатерина Демьяновская.

Кроме того, в варенье содержится много сахара. Его употребление вредит людям с ожирением и диабетом. Да и здоровым людям вареньем лучше не увлекаться: сахар вредит микрофлоре кишечника, которая ответственна за иммунитет. Сахар провоцирует рост патогенных бактерий, вследствие чего иммунитет снижается.

Эксперт также прошлась по традиционному простудному питью: кислые напитки нужно употреблять с осторожностью тем, у кого проблемы с ЖКТ, а с травянными отварами следует быть осторожнее аллергикам.