Пользователь посчитал, во сколько обойдется одна банка разных закруток, и сравнил цены с магазинными.
Автор блога о финансах и экономии рассказал, выгодно ли это вообще.
Кабачковая икра
На 6 литров кабачковой икры у мужчины уйдет 3 кг кабачков, 2 кг помидоров, 1 кг моркови и 1 кг лука. Стоимость одной литровой банки икры составит 60 рублей. В магазине кабачковая икра стоит 80-130 рублей. Если сделать 10 банок домашней кабачковой икры, экономия составит 200-700 рублей.
Маринованные и соленые огурцы
Для двух литровых банок с такими соленьями автору потребуется 1 кг свежих огурцов и немного специй. Себестоимость банки домашнего продукта — 30-40 рублей. В магазине такая стоит примерно 150 рублей. Экономия — 110-120 рублей с банки. Если сделать 10 литров домашних заготовок, экономия выходит 1100-1200 рублей.
Томатная паста
На литр домашней томатный пасты требуется примерно 2,5 кг помидоров. Стоимость одной банки домашнего продукта — примерно 90 рублей. В магазине томатная паста стоит 150-180 рублей. Экономия — 60-90 рублей с банки. На 10 банках можно сэкономить 600-900 рублей.
Варенье
Автор привел в пример сливовое варение. Сливы на рынке стоят 120 рублей. Сахар — 80 рублей за кило. Одна литровая банка домашнего варенья обойдется в 100 рублей. В магазине же баночки с вареньем по 300 г стоят около 200 рублей. Если посчитать в литрах, получается около 600 рублей за литр магазинного варенья. Экономия — 500 рублей. Если сделать хотя бы три банки домашнего варенья, можно сэкономить 1500 рублей.
Автор отмечает, что чисто за счет стоимости ингредиентов можно сэкономить около 4000 рублей. Однако еще есть расходы на банки и крышки, электричество для готовки, бензин для перевозки продуктов и, конечно, собственные время и силы. Мужчина считает, что экономия в итоге получается не столь существенная, чтобы отказаться от покупки готовой консервации. Главное, найти готовый продукт достойного качества.
