Согласно опубликованным исследованиям, экстракт японского порошкового чая матча (маття) и обычный зеленый чай помогают предотвратить развитие пародонтита и влияют на снижение менструальных болей у женщин в период репродуктивного возраста.
Информацию об этом предоставил Daily Mail, ссылаясь на исследования, проведенные в Университете Нихон в Японии и Шанхайском университете цзяотун в Китае.
Как указали японские ученые, экстракт чая маття способствует поддержанию доброкачественной микрофлоры в ротовой полости. Работа, опубликованная в журнале Microbiology Spectrum, свидетельствует, что раствор для полоскания рта на основе такого экстракта эффективно устраняет бактерии Porphyromonas gingivalis, провоцирующие воспаление десен и пародонтит. Данное действие обусловлено антимикробными свойствами катехинов — антиоксидантных соединений, содержащихся в растениях.
Вещества под названием катехины, присутствующие в зеленом чае из листьев, могут оказывать помощь при борьбе с болями во время менструации. Исследовательская работа, проведенная китайскими специалистами, выявила, что катехины обладают способностью притуплять генерацию простагландинов - аналогов гормонов, которые являются одним из факторов вызывающих спазмы.
Прежде научные исследователи выявили, что в XVIII веке мода на чай способствовала спасению жизней тысячам жителей Великобритании.
