Согласно исследованию службы доставки еды "Кухня на районе" компании "Ленты.ру", большинство россиян выбирают пасхальные куличи из-за глазированных верхушек и посыпки.
Изучив данные, стало ясно, что 91% жителей России планируют приобрести кулич в этом году. При этом почти половина опрошенных (48%) предпочитают покупать его в магазине или пекарне, а каждый десятый (12%) решил испечь его самостоятельно. В то же время, 6% россиян не собираются ставить кулич на свой праздничный стол.
Из проведенного опроса выяснилось, что большинство респондентов (68%) предпочитают куличи из-за глазированных верхушек с посыпкой. Около четверти (24%) едят их ради бисквитной основы, а 8% выбирают куличи исключительно из-за начинки. Также, россияне составили рейтинг популярности разных видов куличей: самыми популярными оказались куличи с изобилием глазури и посыпок, на втором месте – с изюмом, а на третьем – с цукатами.
Кроме кулича, участники исследования считают, что обязательными атрибутами Пасхи являются крашеные яйца (15%), творожная пасха (10%), изделия с цыплятами (8%) и веточки вербы (4%). 63% опрошенных утверждают, что для них праздник без этих атрибутов неполноценный.
Представители Росптицсоюза заявляют, что дефицит яиц на российском рынке к празднику Пасхи, который в этом году приходится на 5 мая, не ожидается.
