Внезапный рост потребления яиц в России вызвал рост цен на продукцию в отсутствие своевременного решения об открытии импорта.
В 2023 году доходы россиян, пусть и незначительно, но выросли. В результате люди стаи больше покупать яиц и мяса птицы, заявил президент Владимир Путин в ходе встречи с представителями бизнеса в Хабаровске.
«Объем производства у нас не уменьшился, потребление увеличилось в связи с ростом реально располагаемых доходов. Немножко, но все-таки доходы у людей выросли. Начали больше приобретать – яйцо, мясо курицы. А вовремя о том, чтобы открыть импорт, не подумали. Бум, и цены полетели», - сказал Путин.
Это же объяснение глава государства предложил в ходе Прямой линии в декабре, подчеркнув, что причиной дисбаланса цен на яйцо стал просчет правительства.