В январе-мае этого года Россия импортировала 365 тыс. тонн пальмового масла - на 21,6% больше, чем за соответствующий период 2015 года.
Темпы ввоза, снижавшиеся в марте и апреле, в мае опять начали ускоряться. В целом за четыре месяца они составили 14,2%, передает Интерфакс со ссылкой на данные Росстата.
В мае поставки выросли на 66,7%, до 71 тыс. тонн. В апреле этот показатель составлял 8,9%, в марте - 12,1%.
Импорт кокосового (копрового) масла и масла бабассу в январе-мае увеличился на 6,4%, до 33,6 тыс. тонн. Импорт подсолнечного, хлопкового и сафлового масла за 5 месяцев снизился на 8%, до 1 тыс. тонн.
У ученых до сих пор нет точного ответа на вопрос, полезно или вредно пальмовое масло. Общеизвестно, что оно богато жирами, что приводит к повышению уровня холестерина и увеличивает риск развития атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца и ожирения. В то же время пальмовое масло уже 20 лет является альтернативой трансжирам, которые образуются при обработке других растительных масел и меняют липидный обмен, приводя к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и раку.
