Корм для животных заражает сальмонеллезом
Корма для животных могут нести опасность для людей. В США выявлены корма, зараженные сальмонеллой.
Как сообщает Wall Street Journal Санитарные службы США начали проверку сухого корма для домашних животных в крупнейших торговых сетях, так как опасаются, что корм может стать источником заражения человека сальмонеллезом. FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами) предупредило, что «особое беспокойство вызывает сальмонелла, передающаяся через корм и пищевые добавки для животных в домашних условиях, через руки инфекция может попасть в организм человека». Животные, съевшие зараженный корм, также могут заболеть.
Инспекторы управления уже начали брать пробы кормов в крупнейших торговых сетях США. Проверки касаются кормов не только для кошек и собак, но также и для кроликов, рептилий, птиц, аквариумных рыбок, хомяков, морских свинок. Обычно человек может заразиться сальмонеллезом, если в пищу попадают испорченные или зараженные продукты. Инфекция также может попасть в организм через руки, если на них окажутся болезнетворные бактерии, которые затем попадут в рот. Власти США предупредили о необходимости мыть руки после кормления животных и держать миски с сухим кормом подальше от детей.
По официальным данным, с января 2006 по декабрь 2007 года в США заболели сальмонеллезом 70 человек, имевших контакт с кормом для собак, произведенным в Пенсильвании. Тогда вспышка была вызвана,устойчивым к антибиотикам типом бактерии. В прошлом году в Соединенных Штатах было продано сухого корма для собак на 8 миллиардов долларов, а для кошек - на 3,7 миллиарда долларов.