Розничные цены на социально значимые продукты увеличились в восьми крупнейших городах России в мае 2011 года по сравнению с аналогичным показателем годом ранее на 30%, следует из мониторинга, опубликованного Общественной палатой РФ.
«Так, в среднем по России больше всего подорожали картофель и борщовой набор (порядка 55%), подсолнечное масло (55%), сахар (25%), батон нарезной (22%), молоко (19%)», – говорится в исследовании. Борщовой набор включает в себя белокочанную капусту, репчатый лук, морковь и свеклу, передает РИА Новости.
По мнению экспертов Палаты, главной причиной существенного роста стоимости основных продуктов питания стала прошлогодняя засуха, которая значительно снизила урожай большинства сельскохозяйственных культур в РФ.
При этом в исследовании отмечается, что меры, принятые правительством по сдерживанию цен – запрет на экспорт зерна, проведение зерновых интервенций, отмена импортных пошлин на овощи – оказались эффективными. С января по май 2011 года подешевели картофель – на 11%, сахар – на 14%, яйца – на 3%.
Динамика цен исследовалась на 17 продуктов в Москве, Петербурге, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Ставрополе, Новосибирске, Ростове-на-Дону и Хабаровске. Среди продуктов также сливочное масло, которое за год подорожало на 72,5%, молоко – 3,2%, сыр твердый – 45%, творог – 5%.
Между тем, по информации Росстата, продовольственные товары за этот же период (май к маю) подорожали на 13,4%. Без учета плодоовощной продукции рост цен был несколько меньше - на 11,6%. Потребительская инфляция в целом (мониторинг 62 видов важнейших товаров и услуг, который осуществляется в 271 городе России) за это время составила 9,6%. Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц, включающего в себя более 30 позиций, за год выросла на 21,1%, до 2,807 тысячи рублей.
