Цены на подсолнечное масло в России рекордно выросли из-за ослабления рубля.
На текущей неделе цена сырого подсолнечного масла выросла до 57 тысяч рублей за тонну, сообщает «СовЭкон». Это более чем на треть превышает показатель апреля этого года и на 90% выше значения октября 2014 года (начало сезона для подсолнечника).
Ключевой фактор роста – быстрое ослабление рубля, сообщает Интерфакс со ссылкой на экспертов. Дополнительно поддержку ценам оказывает и сезонное сокращение предложения подсолнечного масла ближе к концу сезона.
Подсолнечное масло является основным для российского рынка растительных масел, важным сырьем для многих секторов пищевой промышленности.