Функциональные продукты питания - это пищевые продукты, которые обладают дополнительными свойствами, кроме традиционной пищевой ценности.
Вот некоторые виды продуктов функционального питания:
- Продукты с добавлением пробиотиков и пребиотиков, такие как йогурты, кефиры, квасы, хлеб с добавлением пребиотиков и т.д.
- Продукты с высоким содержанием антиоксидантов, такие как ягоды, фрукты, орехи, зеленый чай, темный шоколад и т.д.
- Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такие как лосось, сардины, макрель, лен, чиа и т.д.
- Продукты с добавлением витаминов и минералов, такие как обогащенные злаки, молочные продукты с добавлением кальция, овощные смузи с добавлением витаминов и т.д.
- Продукты с низким содержанием сахара и жиров, такие как натуральные йогурты без добавления сахара, свежие овощные салаты, грильованные овощи и т.д.
Важно помнить, что продукты функционального питания не являются лекарствами и не заменяют полноценного питания, а лишь могут быть дополнительным источником полезных веществ для организма.
