В мире потребляют все больше кофе и все меньше какао. Международная организация какао (ICCO) прогнозирует в 2011-2012 сельскохозяйственном году баланс между спросом и предложением, а вот в следующем году какао уже может стать дефицитом.
В 2011-2012 сельскохозяйственном году, который начнется в октябре, объемы потребления какао и его производства составят по 3,9 млн тонн, сообщает Bloomberg. В текущем году производство какао, вероятно, достигнет 4,03 млн тонн при спросе на уровне 3,8 млн тонн.
Сокращение положительного разрыва между предложением и спросом может привести к росту цен на какао, которые с марта упали на 17%. Тогда был зафиксирован 32-летний максимум в $3775 за тонну из-за политической нестабильности в Кот-д’Ивуаре.
Исполнительный директор ICCO Жан-Марк Анга уверен, что рост активизируется лишь с 2012 г., до конца 2011 г. цены на какао, скорее всего, будут варьироваться в пределах от $3000 до $3100 за тонну. В ходе вчерашних торгов цены на какао с поставкой в сентябре упали в Лондоне на 1,4% — до $3145 за тонну.
